Devido a baixa imunidade da população em tempos de pandemia. Um fator que auxilia a enfrentar esse momento atual é a alimentação adequada para a melhora do sistema imunológico das pessoas. Sendo necessário, consumo de frutas e legumes ricos em vitaminas e antioxidantes.
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Para ter um serviço de delivery efetivo, eficiente e de boa qualidade deve-se ter um planejamento para levar um alimento/produto seguro até o consumidor. Portanto, o serviço de consultoria para delivery é para você que busca alavancar as vendas aprimorando ou implantando esse tipo de serviço em seu estabelecimento.
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As principais funções que a embalagem deve exercer são: proteção, conservação, informação e a função relacionada ao serviço ou à conveniência na utilização do produto e provavelmente você já se deparou com uma prateleira de mercado com um mesmo produto embalado de diversas formas diferentes. Mas se existem tantas embalagens disponíveis para um mesmo produto, qual delas é a melhor?
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Os mofos e bolores são termos populares para indicar a presença de fungos filamentosos que se desenvolvem em matéria orgânica, como os alimentos, devido principalmente, à umidade ou calor.
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Os Edulcorantes, popularmente conhecidos como adoçantes, são aditivos alimentares que conferem dulçor à uma gama muito vasta de alimentos.
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Há tendências no mercado alimentício que estão crescendo cada vez mais, entre elas está o vegetarianismo. Você empreendedor deseja ampliar seu público e entender mais sobre esta tendência? Então este artigo é para você!
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Nova norma sobre rotulagem nutricional foi aprovada no dia 07 de outubro de 2020, com unanimidade pela diretoria colegiada da Anvisa, trazendo também mudanças na tabela nutricional de alimentos embalados.
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O setor alimentício oferece muitas oportunidades de negócios e é uma opção rentável mesmo em…
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A maior diferença entre ambos é o processo de extração, uma vez que, o óleo é obtido das sementes, caroços ou grãos oleaginosos (soja, milho, etc), enquanto o azeite é extraído da polpa de frutos (oliva, dendê, etc). Quando comparado ao óleo, o azeite é um produto que apresenta baixa estabilidade térmica, logo ele irá se decompor mais rápido à medida que é aquecido, não sendo ideal para realização de frituras ou processos que exigem altas temperaturas.
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Antes de mais nada você precisa saber que o “açaí raíz” não tem nada a ver com os “toppins” de banana e leite ninho. Ele é uma fruta do Pará, norte do Brasil, parecido com um caroço e impossível de mastigar, por isso consumido em líquido ou pasta.
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