Caracterizado como atividade essencial, o setor alimentício teve que se adaptar com as novas medidas sanitárias, que ficaram ainda mais rigorosas para seguir com a produção e dar conta da alta demanda de mercado.
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Como fazer a leitura de rótulos alimentares?
A leitura dos rótulos dos alimentos é uma importante fonte de informações sobre o que estamos consumindo, portanto, é de extrema importância que as informações sejam claras para que possam ser utilizadas na orientação da escolha adequada dos alimentos.
Continue ReadingConservação de alimentos pelo congelamento
Com a rotina intensa do dia a dia, não é sempre que temos algum tempo sobrando para ir aos supermercados ou feiras comprar alimentos frescos. Por isso congelar os produtos é uma alternativa prática, saudável e econômica de aproveitarmos os melhores alimentos sem perder sabor e nutrientes.
Continue ReadingSaúde física do colaborador e como incentivar a prática de exercícios físicos
Durante a quarentena imposta devido à pandemia do novo coronavírus, o trabalho ganhou novo formato:…
Continue ReadingFake news em meio a COVID-19
Você sabia que para combater as Fake News sobre saúde, o Ministério da Saúde criou o canal SAÚDE SEM FAKE NEWS com recebimento e envio de mensagens instantâneas via WhatsApp?
Continue ReadingO coronavírus é transmissível por meio de alimentos?
O artigo trás informações referentes ao contágio do Corona por meio de alimentos.
Continue ReadingAlguns cuidados a serem tomados com os alimentos em tempos de COVID-19
Em tempos de Corona Vírus torna-se ainda mais essencial cuidados relacionados a alimentos. Nesse aritgo…
Continue ReadingTabela e Rótulo Nutricional
Introdução Você já deve ter ouvido falar sobre tabela nutricional e rótulo, mas você sabe…
Continue ReadingContaminação em cervejaria
No mês de janeiro, foi notícia em todo o Brasil que uma cerveja artesanal estava…
Continue ReadingCOMO A OBESIDADE VEM CRESCENDO NOS ÚLTIMOS TEMPOS
De acordo com Barros, a obesidade é caracterizada pelo excesso de gordura corporal que ocasiona…
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